香梨

產地：中國新疆

品種：庫爾勒香梨

味道：汁多甜酥、清爽可口、香味濃郁

顏色：青綠色

　　香梨，維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。

　　世界上梨子的種類十分豐富，庫爾勒香梨是獨特的一種。據介紹，有花萼的像長胡子的就是公梨，沒有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。

　　新疆當地早就有“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣”的說法，說明庫爾勒在被譽為瓜果之鄉的新疆是重要而獨具特色的林果基地。庫爾勒香梨是新疆久負盛名的果品之一，香梨實屬果中珍品，聲名遠揚海內外。